Cuchillo Punta Recta Starrett: Precisión para Desposte Fino y Retención de Filo Superior

El Cuchillo Punta Starrett es una herramienta profesional con hoja de geometría recta y semi-rígida, diseñado para tareas de despostada y trabajo de mostrador que exigen precisión extrema. Su hoja delgada, fabricada en acero inoxidable de alto rendimiento, garantiza un corte limpio con mínimo esfuerzo. El balance optimizado entre la hoja y el mango es esencial para la manipulación continua, minimizando la fatiga durante largas jornadas.

• Acero y Dureza: Forjado en Acero Inoxidable (Inox) de alta aleación, este cuchillo posee una dureza calibrada para ofrecer una retención de filo sobresaliente, asegurando la máxima resistencia a la corrosión y reduciendo los tiempos de parada para reafilado.
• Ergonomía y Agarre: El mango ergonómico de polímero de alta densidad está diseñado con una textura antideslizante que proporciona un agarre seguro y firme incluso en condiciones de humedad o grasa, maximizando el control y la seguridad operativa.
• Normativa y Uso: Las variantes de longitud de hoja (20 cm, 25 cm, 15 cm) permiten al profesional seleccionar la herramienta precisa para tareas específicas, desde cortes finos en mostrador hasta trabajo de desposte detallado, optimizando la eficiencia y adaptándose a los protocolos de seguridad.

⚙️ Tip Técnico: Mantenga la capacidad de corte realineando el micro-filo con una chaira de superficie lisa a un ángulo de 15-20 grados antes de cada turno. Esto prolonga la vida útil del cuchillo antes de necesitar un afilado abrasivo.